Přidáno 29.1.2023
Kategorie: Gastronomie, Moderní jídelna
Příležitost navázat nové obchodní vztahy, přehled o českých i zahraničních dodavatelích v oboru, profesionální prostor pro prezentaci firmy a produktů. To vše přinese Mezinárodní veletrh pro potravinářství a gastronomii SALIMATECH, který se uskuteční od 7. do 9. února 2023 na výstavišti v Brně. Tentokrát s novým pojetím a zaměřením na technologie v potraviná...
Zdroj: Svět H&G
Přidáno 28.1.2023
Kategorie: Cestování
Většina obyvatel východní Asie touží znovu cestovat. Brání jim v tom mimo jiné vysoké ceny letenek, nízká frekvence dopravních spojení a nedostatek personálu. Výrazně pomoct by však mělo obnovení přímé letecké linky Praha – Soul, které je naplánované na 27. března tohoto roku. O aktuální situaci a nastartování turismu po pandemii covidu-19 mluvili ředitelé z...
Zdroj: Svět H&G
Přidáno 28.1.2023
Kategorie: Gastronomie, Nezařazené
Jedna z nejprestižnějších gastronomických soutěží na světě International Catering Cup, se konala se v kolébce gastronomie, ve francouzském Lyonu. Soutěže se zúčastnilo dvanáct špičkových kulinářských týmů z celého světa např. z Nového Zélandu, Singapuru, Vietnamu, USA, Francie, Mexika. Již po sedmé se této soutěže zúčastnil i tým z České republiky, letos ve...
Zdroj: Svět H&G
Přidáno 28.1.2023
Kategorie: Gastronomie
Na nadcházejícím veletrhu Ambiente, který se bude konat od 3. do 7. února 2023 na frankfurtském výstavišti, představí trendy zítřka více než 1 770 vystavovatelů. Návštěvníci se mohou těšit také na rozmanitý mezinárodní konferenční program HoReCa Academy. Odvětví pohostinství bylo vždy vzrušujícím, rychle se rozvíjejícím dynamickým oborem. Studio bora.herke.p...
Zdroj: Svět H&G
Přidáno 28.1.2023
Kategorie: Bar
Absolutním vítězem 13. ročníku prestižní oborové soutěže VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU, oficiálně tedy i nejlepším vinařstvím loňského roku se stalo vinařství Jindřich Kadrnka, které zároveň zvítězilo v kategorii malé vinařství. V kategorii střední vinařství uspělo THAYA vinařství a v kategorii velké vinařství BOHEMIA SEKT. Jméno absolutního vítěze a dalších oceně...
Zdroj: Svět H&G