Síť pizzerií Coloseum má nové in-store rádio i s hudebním playlistem na míru

Přidáno 23.7.2020

Kategorie: Gastronomie

Nové in-store rádio s programem na míru od začátku června hraje v 15 restauracích řetězce Pizza Coloseum. Soukromá síť restaurací začala rádio s hudební licencí od nezávislého správce autorských práv Soundreef využívat nejen kvůli finanční úspoře, ale především díky možnosti volit do programu tematickou hudbu stylově vhodnou právě do provozu pizzerie. Dodava...

Zdroj: Svět H&G

Některé kroky vlády v čase pandemie byly nepochopitelné

Přidáno 22.7.2020

Kategorie: Bar

Není moc oborů, které by krize kolem nákazy Covid-19 postihla více než bary, což bude mít pro některé podniky bohužel fatální následky. „Nejhorší je kombinace vysokého nájmu a lokality závislé na turistech,“ upřesňuje v rozhovoru o následcích koronaviru pro nápojovou gastronomii prezident České barmanské asociace Aleš Svojanovský. V jaké kondici přestály čes...

Zdroj: Svět H&G

Aleš Dvořák: Vždy skončím u klasického ležáku

Přidáno 22.7.2020

Kategorie: Osobnosti

S Alešem Dvořákem, obchodním sládkem Národního pivovaru Budějovický Budvar, jsme nakoukli za oponu jeho práce v Budějovickém pivovaru. Čím je dána nasládlá chuť Budějovického Budvaru? Já nemám rád, když slyším, že je Budvar „sladký“. On je totiž jenom málo hořký. Nasládlá chuť je dána sladem, obilím. Co je úkolem sládka? To je těžká otázka. Záleží na tom, z...

Zdroj: Svět H&G

Trvale udržitelný turismus je naše budoucnost

Přidáno 20.7.2020

Kategorie: Cestování

Praha se tento rok v rámci následků koronavirové pandemie potýká s propadem tržeb plynoucích z cestovního ruchu. Proto hlavní město ve spolupráci s Prague City Tourism přichází s kampaní #vprazejakodoma, která je zaměřena především na české turisty a sousední státy. Blíže nám tento program v rozhovoru pro noviny Svět HORECA představila Hana Třeštíková, radní...

Zdroj: Svět H&G

Drink měsíce: Garibaldi

Přidáno 20.7.2020

Kategorie: Bar

Drink přináší Bar, který neexistuje z Brna. ingredience: 4cl Campari 8cl pomerančové šťávy 1 cl Cointreau V brněnském Baru, který neexistuje vyhlásili podvečer časem aperitiva a nabízejí denně v tomto čase několik nahořklých koktejlů navozujících chuť k jídlu. Patří mezi ně i lehce upravený klasický drink Garibaldi. Na rozdíl od světově proslulého originálu...

Zdroj: Svět H&G

  • Nebyly nalezeny žádné články.