Vojtěch Petržela se stal nejlepším kuchařem v Česku!

Přidáno 16.10.2019

Kategorie: Gastronomie

V říjnu se na pražském Výstavišti PVA EXPO Praha odehrálo finále nejprestižnější kuchařské soutěže Kuchař roku 2019/2020 a nejlepším kuchařem České republiky se stal Vojtěch Petržela, kuchař/student. Na druhém místě se umístil Přemysl Douša, šéfkuchař z restaurace Sokolovna Průhonice. Třetí místo obsadil Tomáš Horák, Executive Chef de Cusine, Restaurace atel...

Zdroj: Svět H&G

Důležitý je především osobní přístup ke klientovi

Přidáno 8.10.2019

Kategorie: Osobnosti

Jak zvýšit atraktivitu hotelu? Proč jsou v jednom ubytovacím zařízení celoročně obsazené všechny pokoje a chodby jiného zůstávají smutně liduprázdné? Jak v tomto případě situaci změnit a investovat správným směrem? Na tyto a mnohé další otázky nám odpovídala Ing. Mgr. Vladana Horáková, MBA, která v TOP managementu hotelů a hotelových skupin působí přes 20 le...

Zdroj: Svět H&G

Příjmy Česka z cestovního ruchu rostou

Přidáno 8.10.2019

Kategorie: Cestování

Příjmy z příjezdového cestovního ruchu dosáhly v prvním pololetí 82 miliard korun a meziročně tak vzrostly o 2,8 procenta. Vyplývá to z údajů o vývoji platební bilance, které v září zveřejnila Česká národní banka. „Těší mne, že se cestovnímu ruchu v naší zemí daří. Zveřejněné údaje ČNB potvrzují, že cestovní ruch je skutečně důležité odvětví našeho hospodářs...

Zdroj: Svět H&G

Globus bude mít „Otoč kelímek“ ve všech svých 15 kavárnách

Přidáno 8.10.2019

Kategorie: Gastronomie

Globus do všech patnácti Café Globus, které jsou součástí hypermarketů, zavádí moderní službu Otoč kelímek. Globus je tak první velkou firmou, která se do služby zapojila. Jeho kavárny chtějí tak omezit používání množství jednorázových obalů a plastů. Od září si mohou zákazníci ze všech patnácti Café Globus odnést kávu v recyklovatelném kelímku. Globus zaved...

Zdroj: Svět H&G

Nejkouzelnější ubytování v Česku? Brněnské Anybody

Přidáno 8.10.2019

Kategorie: Hotelnictví

Brněnský zážitkový hotel Anybody se oficiálně stal Nejkouzelnějším místem v České republice, kde se můžete ubytovat. Takový je titul absolutního vítěze populárního projektu Amazing Places, který v Česku a na Slovensku mapuje obdivuhodné hotely, penziony či chalupy a například na Facebooku má v tuto chvíli bezmála 190 tisíc sledujících uživatelů. Výsledky sou...

Zdroj: Svět H&G

  • Pozvánka na veletrh Top gastro&hotel

    Přidáno 13.2.2019

    Zveme vás tímto na veletrhy Top gastro&hotel a Holiday World, které proběhnou od 21.-24.2.2019 na Výstavišti Praha v Holešovicích. Naše redakce má stánek č.: LK88. Těšíme se na shledání!

  • Moderní jídelna - nový titul!

    Přidáno 16.8.2018

    V roce 2018 jsme do našeho portfolia zařadili nový titul Moderní jídelna, jehož cílovou skupinou jsou velkovývařovny typu: jídelny ve školách, školkách, domovech seniorů a firmy zajišťující firmní stravování. Bude vycházet 2x ročně - vždy před začátkem školního roku. Máte-li zájem o spolupráci, kontaktujte naši redakci.

  • Nový web 1prg.cz

    Přidáno 16.8.2018

    V září 2018 jsme nasadili nový firemní web www.1prg.cz, který efektivně prezentuje naše tituly Svět H&G, Svět HORECA, Svět BARMANŮ, MODERNÍ JÍDELNA, Svět 55plus. Navíc je i zpravodajsky! Shromažďuje aktuality z našich webů www.svethg.cz a www.svetobchodu.cz. Nově jsme zde připravili i rubriku: Aktuality z vydavatelství. Věřímě, že tato změna bude přín...

  • Svěží grafika pro Svět H&G

    Přidáno 4.7.2018

    Zhruba po dvou letech jsme pozměnili vzhled našeho stěžejního magazínu Svět H&G, který je cílen na hoteliéry, management a provoz restaurací, kaváren a barů. Inspirací nám bylo luxusní prostředí hotelů. Došlo k odlehčení a posunutí k eleganci. Zaměřili jsme se také na obsah, kdy dochází k užší spolupráci s odborníky a našimi čtenáři.