Udržitelnost v masném průmyslu

Přidáno 24.4.2022

Kategorie: Gastronomie

Udržitelnost je katalyzátorem změn a inovací v masném průmyslu. Politické požadavky a spotřebitelé, kteří se zajímají o to, co jedí, nutí výrobce a producenty jednat a tlak vyvolává i celosvětová debata o ochraně klimatu a zachování zdrojů. Masný průmysl na to reaguje technologickými inovacemi, ale také zásadními závazky směrem k udržitelnosti. Diskuse o udr...

Zdroj: Svět H&G

České moře? Ano!

Přidáno 31.3.2022

Kategorie: Cestování

Kdo bude chtít v létě zažít nevšední dovolenou u „českého moře“, má letos opravdu jedinečnou příležitost. U jezera Most od 11. do 14. srpna vyroste areál, který nabídne dny plné zážitků a zajímavého programu pro akci nazvanou The Most Fest. Akce The Most Festival je pro všechny věkové kategorie, organizátoři lákají na nevšední letní dovolenou plnou sportu, k...

Zdroj: Svět H&G

Lidl a Skutečně zdravá škola se zasadí o lepší stravování dětí ve školních jídelnách

Přidáno 31.3.2022

Kategorie: Gastronomie

Společnost Lidl zahájila v březnu 2022 spolupráci s programem Skutečně zdravá škola. Cílem této spolupráce je pomáhat vytvářet kulturu zdravého a udržitelného stravování ve školách. Součástí této spolupráce je i grantová výzva na výstavbu jedlých školních zahrad. Projekt počítá se zapojením dětí, pedagogů i zaměstnanců školních jídelen. Skutečně zdravá škola...

Zdroj: Svět H&G

Ještě větší zážitek z jídla pro vaše hosty – online webinář

Přidáno 31.3.2022

Kategorie: Gastronomie

Nadcházející webinář pod taktovkou společnosti RATIONAL opět představí výběr vynikajících přednášejících, kteří se budou zabývat palčivými tématy gastronomie a pohostinství dneška i zítřka. Důraz bude kladen na téma kombinace a organizace restaurace a kuchyně pro rozvážkovou službu a zároveň nabídku jídel pro hosty přímo v restauraci, koneckonců pandemie jen...

Zdroj: Svět H&G

Vodka Amundsen Deep Blue vyhrála na mezinárodní soutěži World Vodka Awards 2022

Přidáno 31.3.2022

Kategorie: Bar

Křišťálově čistá vodka Amundsen Deep Blue z portfolia Stock Plzeň – Božkov, která byla vyrobena k 20. výročí značky Amundsen, uspěla na mezinárodní soutěži World Vodka Awards 2022. V kategorii Pure/Neutral Vodka získala zlatou medaili a ocenění Country Winner pro Českou republiku. Soutěž World Vodka Awards se každoročně pořádá v rámci Drink Awards a Th...

Zdroj: Svět H&G

  • Pozvánka na veletrh Top gastro&hotel

    Přidáno 13.2.2019

    Zveme vás tímto na veletrhy Top gastro&hotel a Holiday World, které proběhnou od 21.-24.2.2019 na Výstavišti Praha v Holešovicích. Naše redakce má stánek č.: LK88. Těšíme se na shledání!

  • Moderní jídelna - nový titul!

    Přidáno 16.8.2018

    V roce 2018 jsme do našeho portfolia zařadili nový titul Moderní jídelna, jehož cílovou skupinou jsou velkovývařovny typu: jídelny ve školách, školkách, domovech seniorů a firmy zajišťující firmní stravování. Bude vycházet 2x ročně - vždy před začátkem školního roku. Máte-li zájem o spolupráci, kontaktujte naši redakci.

  • Nový web 1prg.cz

    Přidáno 16.8.2018

    V září 2018 jsme nasadili nový firemní web www.1prg.cz, který efektivně prezentuje naše tituly Svět H&G, Svět HORECA, Svět BARMANŮ, MODERNÍ JÍDELNA, Svět 55plus. Navíc je i zpravodajsky! Shromažďuje aktuality z našich webů www.svethg.cz a www.svetobchodu.cz. Nově jsme zde připravili i rubriku: Aktuality z vydavatelství. Věřímě, že tato změna bude přín...

  • Svěží grafika pro Svět H&G

    Přidáno 4.7.2018

    Zhruba po dvou letech jsme pozměnili vzhled našeho stěžejního magazínu Svět H&G, který je cílen na hoteliéry, management a provoz restaurací, kaváren a barů. Inspirací nám bylo luxusní prostředí hotelů. Došlo k odlehčení a posunutí k eleganci. Zaměřili jsme se také na obsah, kdy dochází k užší spolupráci s odborníky a našimi čtenáři.