foto vydavateleVydavatelské činnosti jsme se začali věnovat v roce 2005. Jako vlajková loď byl na trh uveden titul Svět obchodu. Nebylo to lehké období, vstoupili jsme na trh, kde vládla silná konkurence. Díky elánu vydavatele, důvěře obchodních partnerů, houževnatosti redaktorů a obchodníků jsme mohli naše portfolio během let postupně rozšiřovat. Nyní máme v portfoliu několik odborných a lifestylových titulů a jsme hrdi na to, že jsme ryze české nezávislé vydavatelství.

Velké díky za spolupráci patří našim partnerům, čtenářům, inzerentům a kolegům z redakce.

Jarka Chudá
vydavatel

Aktuality z našich titulů

Charlotte Street hotel v Londýně

Category: Hotelnictví

2019-01-16 - Eklektická směsice ve svěžím britském stylu. Hotel, umístěný v industriální budově bývalého skladu, uvnitř nabízí moderně luxusní interiér, který čerpá z tvůrčího odkazu skupiny Bloomsbery – jednoho z nejvlivnějších sdružení anglických spisovatelů, umělců a intelektuálů z počátku 20. století. Kit Kempová, proslulá designérka a zároveň spolumajitelka hotelu, přetvořila estetiku Bloomsbury do moderního stylu pro 21. století. Budova hotelu překypuje světlými vzdušnými prostory, akcentovanými dobovými detaily, jako je dřevěné obložení, ozdobné lišty a vysoká okna, která elegantně rámují úžasné výhledy na Londýn. Odráží atmosféru lokality Svěží a  příjemně barevné interiéry hotelu Charlotte Street Hotel odrážejí kreativního ducha místní lokality. Hotel se nachází severně od  živé hedonistické čtvrti Soho, v  blízkosti Britského muzea a  divadelní čtvrti West End, oblíbených londýnských obchodů, barů a restaurací. Tiché ulice v okolí hotelu vyzařují neokázalý sofistikovaný dojem. Charlotte Street hotel má 52 individuálně zařízených pokojů a suit, jeden salon, knihovnu, bar a restauraci – vše ve stylu Bloomsbury. K dispozici jsou také privátní prostory pro různé akce, vysoce moderní předváděcí (kino)sál se 75 místy k sezení a dobře vybavené fitness centrum. Vstupní prostor je víc než jen recepcí Elegantní lobby láká k  zastavení a  pobytí v  baru nebo knihovně s krbem s praskajícími poleny, zejména během chladnějších měsíců. Návštěvníky vítá socha kolumbijského sochaře Botera a láká je do světa moderního britského stylu Kit Kempové, který kombinuje originální umělecká díla, nábytek zhotovený na zakázku a výrazně vzorované textilie. Luxusně vybavené pokoje Každý z 52 pokojů a suit hotelu Charlotte Street Hotel je vybaven veškerým zařízením, které lze očekávat od  luxusního hotelu včetně WiFi, ploché televizní obrazovky, dokovací stanice apod. Apartmá typu Superior a Standard Loft jsou navržena ve  dvou luxusních podlažích s  ložnicí nahoře a  salonem na  vstupní úrovni. Velké apartmá s jednou ložnicí a penthouse mají velkou koupelnu s dvěma umyvadly, velkou vanou a samostatnou sprchou. Koupelny zaujmou designem v kombinaci honosné šedé žuly a dubového dřeva. Dále čtěte v Svět Horeca prosinec 2018 — leden 2019 Příspěvek Charlotte Street hotel v Londýně pochází z Svět HG

Source: Svět H&G

Rekordní dražba pivních lahví

Category: Bar

2019-01-15 - Již sedmý ročník charitativní dražby designových lahví Pilsner Urquell pro Centrum Paraple vynesl celkem 2 759 988 korun a překonal tak minulý ročník o 1 076 843 Kč. Nejdražší originální láhev podle návrhu Václava Mlynáře a Jakuba Pollága ze studia deFORM vynesla neuvěřitelých 700 000 korun. Dražbou uměleckých pivních lahví pomáhá Pilsner Urquell před Vánoci už tradičně Centru Paraple. Letos se v  aukci, která proběhla na  serveru iDnes.cz, vydražilo deset unikátních lahví, které jsou inspirované 100. výročním založení samostatného Československa. Lahve získali dražitelé, kteří nabídli nejvyšší cenu. Hodnota nejdražší aukční lahve letos dosáhla absolutního rekordu 700 000 korun, téměř trojnásobku oproti minulému roku. Celý výtěžek dražby poputuje na konto Centra Paraple, které pomáhá lidem s poškozením míchy a jejich rodinám. „Mám radost, že o  sedmou dobročinnou aukci krásných a  originálních pivních lahví Pilsner Urquell měli dražitelé tak velký zájem, že letos vydražená částka přesáhla loňskou o víc než milion korun. Každý rok je výtěžek dražby pro Centrum Paraple významnou pomocí. Finanční prostředky z letošní aukce použije Centrum Paraple na  provoz budovy a  potřebné opravy a  údržbu, na  nákup sportovních a  rehabilitačních pomůcek a na mzdové náklady zdravotních sester, které se starají o  klienty při jejich pobytu v  Centru Paraple. Přátelům z  Plzně i  dražitelům moc děkujeme za  podporu a  těšíme se na další úspěšné roky!“ hodnotí výsledek Zdeněk Svěrák, zakladatel Centra Paraple. Návrhu designu lahve se letos ujali symbolicky Čech a Slovák – Václav Mlynář a Jakub Pollág ze studia deFORM, umělečtí ředitelé renomované sklárny Bomma. Cílem bylo vytvořit lahev, která by svým uměleckým provedením oslavovala 100 let republiky. Vznikla série unikátních pivních lahví, z  nichž každá je jedinečná a  odkazuje na  důležité milníky v  našich dějinách. Motivy na  lahvích připomínají třeba založení Československa v  roce 1918, konec druhé světové války, vznik Charty 77 nebo sametovou revoluci. Po  obvodu každé z lahví je vybroušeno sto faset jako symbol výročí sta let a do křišťálové zátky je vtisknuta československá trikolora. K  dekoraci ručně foukané křišťálové lahve autoři využili výjimečný brus sklárny Bomma. „Navrhnout design aukčních lahví Pilsner Urquell v roce, kdy slavíme významná výročí československé státnosti, pro nás byla opravdová výzva. O to větší radost máme z rekordního výsledku dražby. Tyto unikátní lahve teď budou těšit úspěšné dražitele a všechny dohromady nás těší podpora, kterou celý projekt přinesl lidem s vážným zdravotním hendikepem,“ říkají Václav Mlynář a Jakub Pollág. „Unikátní projekt aukčních lahví navazuje na dlouholetou pivovarskou tradici. Už zakladatelé pivovaru pomáhali v  předvánočním čase potřebným a  my v  té tradici rádi pokračujeme. Aukční lahve už sedm let spojují pivovarské a  sklářské řemeslo s  příležitostí pomoci těm, kteří to potřebují,“ říká Grant Liversage, generální ředitel Plzeňského Prazdroje. Zdroj(foto + text): www.prazdroj.cz Příspěvek Rekordní dražba pivních lahví pochází z Svět HG

Source: Svět H&G

Trendem roku 2018 byla jednoduchost

Category: Hotelnictví

2019-01-14 - Společnost RoyalComfort zaznamenala v roce 2018 rostoucí trend jednoduchosti. Představila nám jej Zdeňka Kyselová. Stejně jako další trendy, kterých si RoyalComfort v uplynulém roce povšimla. „V posledních letech se v interiérech obecně upouští od příliš zdobných, složitých a pestrobarevných designů, hitem jsou naopak čisté linie, jednoduché geometrické tvary a vzdušnost. Stejné trendy zaznamenáváme ve výběru postelí. Velmi oblíbená byla v letošním roce postelová čela dosahující výšky až dvou metrů s velkým přesahem po bocích postele, ta se tak stávají hlavní dominantou ložnice a udávají tak její celkové designové ladění.“ „Naprostým bestsellerem se v roce 2018 stala nová verze King Koil matrace PresidentialSuite, tedy PresidentialSuite II. Jedná se o matraci, kterou naleznete v prezidentských apartmá nejluxusnějších hotelů světa. Matrace kombinuje několik pružinových systémů a prvotřídních topperů s obsahem přírodního latexu Talalay®, její celková výška je 40cm. Stejně jako tvrdost matrace PresidentialSuite II byly letos nejoblíbenější tvrdší matrace v kategorii středně tvrdých matrací.“ Foto: royalcomfort.cz Příspěvek Trendem roku 2018 byla jednoduchost pochází z Svět HG

Source: Svět H&G

Barmanské soutěže v novém. Startuje Czech Bartenders League

Category: Bar

2019-01-10 - Revoluční změna čeká v roce 2019 soutěže profesionálních barmanů organizované pod hlavičkou České barmanské asociace. O Barmana roku v klasické profesionální kategorii se bude od nynějška soutěžit zcela jinak než doposud – startuje nultý ročník Czech Bartenders League! Až do loňska platilo, že CBA ročně (spolu)pořádá několik soutěží seriálu Professional Cocktail Competition, z nichž prostým bodovým součtem vzejde Barman roku. Nyní se však do tohoto žebříčku budou započítávat zejména výsledky ze soutěží významných brandů pořádaných partnery CBA. Mezi tyto soutěže patří například Diageo Reserve World Class Competition, Chivas Masters, Fernet Stock Summer Inspiration nebo International Rudolf Jelínek Cup. Nejlepších 15 účastníků celého ročníku Czech Bartenders League 2019 postoupí do závěrečného finále, prestižní Grand Prix CBA, které se uskuteční na začátku roku 2020. Jeho vítěz se stane Barmanem roku a bude reprezentovat Českou republiku na mistrovství světa – World Cocktail Championships 2020. Nový model bude dle názoru vedení CBA lépe odrážet statut Barmana roku – nejlepšího bartendera v zemi pro daný rok, který vzejde z výsledků těch nejprestižnějších soutěží konaných na území republiky. Zároveň změna zmírní dopad nepříznivých okolností, které tuzemské soutěžní barmanství v posledních letech ovlivňovaly. „Soutěží jsme v Česku měli každý rok požehnaně, nicméně gastronomie momentálně zažívá kritický nedostatek personálu. Ten se začal projevovat v několika formách – nižší motivací barmanů se do soutěží zapojovat, nedostatkem volného času barmanů na přípravu a nižším počtem barmanů schopných zvládnout kvalitativní laťku soutěží,“ uvádí prezident České barmanské asociace Aleš Svojanovský. „Propojení soutěží velkých značek s CBA je zajímavé. Může to být spolupráce přínosná pro všechny tři strany, tedy zástupce značek, CBA i samotné barmany,“ myslí si Petr Kymla, ambasador soutěže Diageo Reserve World Class Competition pro Českou republiku. Historie Czech Bartenders League se letos začne psát pilotním nultým ročníkem. „Předpokládáme, že její podobu budeme postupně kosmeticky dolaďovat. Pro příští rok díky tomu už chceme mít připravený stoprocentní produkt včetně například vlastního loga či webu,“ dodává Aleš Svojanovský. První soutěží nultého ročníku Czech Bartenders League bude národní kolo Calvados Nouvelle Vogue International Trophies, které se uskuteční 17. února v prostorách brněnského centra Abzac. Jeho vítěze navíc ještě čeká světové finále v Normandii. Soutěže zařazené do Czech Bartenders League 2019 o Barmana roku: – Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2019 (CBA) – Mattoni Grand Drink 2019 (Karlovarské minerální vody + CBA) – Chivas Masters 2019 (Jan Becher – Karlovarská Becherovka) – Becherovka Punch in da House 2019 (Jan Becher – Karlovarská Becherovka) – International Rudolf Jelínek Cup 2019 (Rudolf Jelínek) – Diageo Reserve World Class Competition, 1. kolo (Ultra Premium Brands) – Diageo Reserve World Class Competition, 2. kolo (Ultra Premium Brands) – Fernet Stock Summer Inspiration (Stock Plzeň-Božkov) – Whisky World Professional Cocktail Competition (Stock Plzeň-Božkov) Zdroj: www.cbanet.cz Příspěvek Barmanské soutěže v novém. Startuje Czech Bartenders League pochází z Svět HG

Source: Svět H&G

Hotelový exteriér klade důraz na ekonomičnost a viditelnost brandingu

Category: Hotelnictví

2019-01-09 - Každý host se před vytvořením rezervace zajímá, jak bude vypadat jeho pokoj, jak dobře v hotelu vaří a jak precizní je servis. Je-li budova postavená v jiném architektonickém stylu, než host upřednostňuje, nebo nevoní-li už novotou, jde stranou. Vyhovuje-li budova, znamená to pro hotel bod navíc. Důležité je, aby byla fasáda hotelu v udržovaném stavu. Sem tam nějakou pavučinku host možná odpustí, ale spáry, drolící se nebo sloupaná omítka, nedejbože špína zaseje pochybnosti. Údržba toho kterého hotelu závisí na druhu fasády. Nejlépe se udržují omítané fasády a  obklady, které není potřeba mýt příliš často. „Tyto fasády totiž při vhodně zvolené barevnosti a  struktuře vyžadují očistu v intervalu delším než rok, samozřejmě to rovněž záleží na umístění a  na standardu hotelu,“ říká Vladimíra Leníčková, architektka studia Len-K  architekti, které mimo jiné pracovalo na rekonstrukci hotelu InterContinental Prague. Jedny z nejnáročnějších ploch na údržbu jsou podle architektky jemné lamelové fasády, v nichž častěji ulpívá nečistota. Výhody i nevýhody mají prosklené hotelové fasády. Nevýhodou je časté mytí i ve výškách, které je třeba provádět prostřednictvím specializovaných firem za pomoci horolezecké techniky. „Hliníkové systémy zasklení jinak nevyžadují další péči,“ svěřuje Leníčková. Mytí oken vCloud 9 Sky baru je výzvou Hotelová okna by se měla mýt minimálně dvakrát ročně. Na jaře a na podzim. „Jen tak je možné redukovat vznik vodního kamene, který, pokud už se jednou na oknech usadí, je v podstatě neodstranitelný,“ radí specialista na venkovní práce Petr Louda, který myl opakovaně okna Cloud 9 Sky baru v nejvyšším poschodí hotelu Hilton. Stává se, že se okna invazí pavouků nebo pylem znečistí rychleji, potom je potřeba mýt okna častěji. Náročnost a  kvalita provedené práce podle Loudy z velké části závisí na kvalitním vybavení pro mytí, s čímž souvisí i rychlost mytí. „Určitě je potřeba, aby mytí takovýchto objektů prováděli pracovníci se zkušenostmi a školením pro práce vy výškách,“ říká Louda a dodává, že mytí ze země může provádět de facto každý. Kromě snadnější údržby mají prosklené hotelové budovy tu výhodu, že umožňují lepší kontakt s okolím a hostům poskytují lepší výhled, je-li na co koukat. „Osvětlení místností je u  hotelových pokojů až na druhém místě,“ myslí si Leníčková. Podle ní ale většina hotelů není celoprosklená, a pokud ano, je to spíše z důvodu snahy o estetickou přitažlivost exteriéru. „Zděné hotely s rozumným prosklením pokojů totiž mohou nabídnout ty samé výhody, a navíc být ekonomičtější a ekologičtější z hlediska provozu,“ doplňuje. Ekonomické fasády Do hotelů všeobecně dnes není investováno tolik peněz jako v minulém století, domnívá se uznávaná architektka Vladimíra Leníčková, a tento fakt podle ní ovlivňuje nejen interiéry, ale i vnější vzhled hotelových objektů. Projektanti jsou vystaveni tlaku na maximální ekonomičnost exteriéru. Z toho plyne „modulace“ fasád, tedy fasádního systému, který umožňuje rychlou a efektivní montáž. Jak vlastně takový hotelový projekt vzniká? Záleží na tom, zda se jedná o novostavbu, rekonstrukci stávajícího hotelu nebo transformaci existující budovy na hotel. „Od toho se odvíjí celkový postup projekce a  správních řízení a  paralelní či separátní tvorba stavební dokumentace a  dokumentace interiéru,“ vysvětluje projektantka. Vizi investora je podle jejích slov nutné přetransformovat do jasného a reálného stavebního programu. Více se dočtete ve Svět HG listopad – prosinec 2018 Příspěvek Hotelový exteriér klade důraz na ekonomičnost a viditelnost brandingu pochází z Svět HG

Source: Svět H&G

Aktuality z vydavatelství

  • Moderní jídelna - nový titul!

    Přidáno 16.8.2018

    V roce 2018 jsme do našeho portfolia zařadili nový titul Moderní jídelna, jehož cílovou skupinou jsou velkovývařovny typu: jídelny ve školách, školkách, domovech seniorů a firmy zajišťující firmní stravování. Bude vycházet 2x ročně - vždy před začátkem školního roku. Máte-li zájem o spolupráci, kontaktujte naši redakci.

  • Nový web 1prg.cz

    Přidáno 16.8.2018

    V září 2018 jsme nasadili nový firemní web www.1prg.cz, který efektivně prezentuje naše tituly Svět H&G, Svět HORECA, Svět BARMANŮ, MODERNÍ JÍDELNA, Svět 55plus. Navíc je i zpravodajsky! Shromažďuje aktuality z našich webů www.svethg.cz a www.svetobchodu.cz. Nově jsme zde připravili i rubriku: Aktuality z vydavatelství. Věřímě, že tato změna bude přín...

  • Svěží grafika pro Svět H&G

    Přidáno 4.7.2018

    Zhruba po dvou letech jsme pozměnili vzhled našeho stěžejního magazínu Svět H&G, který je cílen na hoteliéry, management a provoz restaurací, kaváren a barů. Inspirací nám bylo luxusní prostředí hotelů. Došlo k odlehčení a posunutí k eleganci. Zaměřili jsme se také na obsah, kdy dochází k užší spolupráci s odborníky a našimi čtenáři.

Více »

Naše gastro magazíny patří k nejstarším B2B titulům na tomto trhu a jsou respektovány mnoha odborníky, kteří se na jejich obsahu chtějí podílet. Zastoupení vydavatelství nechybí na žádném významném oborovém veletrhu nebo gastronomické akci.

SVĚT H&G

SVĚT H&G je B2B magazín určený managementu hotelnictví a pohostinství v Česku (79% nákladu) a na Slovensku (21% nákladu). Již 13 let jej odebírají hoteliéři, majitelé a provozní restaurací, kaváren, barů, F&B manažeři, šéfkuchaři, šéfcukráři, barmani a baristé. Na trhu je titul distribuován formou předplatného + direct mailu + mailingu. Součástí každého vydání časopisu Svět H&G je magazín Svět BARMANŮ, který je určen pro bary, jejich majitele a personál. Exkluzivně jej vydáváme ve spolupráci s českou barmanskou asociací. Časopis Svět H&G vychází 4x ročně.

SVĚT HORECA

SVĚT HORECA jsou B2B noviny, které jsou určeny managementu hotelnictví a pohostinství v Česku (79% nákladu) a na Slovensku (21% nákladu). Noviny odebírají je hoteliéři, majitelé a provozní restaurací, kaváren, barů, F&B manažeři, šéfkuchaři, šéfcukráři, barmani a baristé. Na trhu je titul distribuován formou předplatného + direct mailu + mailingu. Noviny SVĚT HORECA vycházejí 4x ročně a jednotlivá vydání se střídají s magazínem SVĚT H&G.

Inzerce »

Ukázkové číslo moderní jídelny

Moderní jídelna

Moderní jídelna jsou první B2B noviny určené pro velkokapacitní kuchyně a jídelny ve školách, školkách a domovech seniorů. Jdou určeny pro majitele a vedoucí pracovníky v rámci společností poskytujících firemní a závodní stravování. Noviny vycházejí 2x ročně.

Inzerce »

SVĚT BARMANŮ

Pro Českou barmanskou asociaci vydáváme titul Svět barmanů, který je součástí každého vydání magazínu Svět H&G. Svět barmanů je určen pro majitele a provozovatele barů, provozní, barmany, baristy.

Inzerce »

SVĚT OBCHODU

Svět obchodu jsou B2B noviny cílené na retail. Vycházejí 4x ročně a jsou zasílány na nezávislé obchodníky, obchodní řetězce, velkoobchody, dodavatele a oborové organizace. Mapují maloobchodní trh a pravidelně přinášejí informace o produktových novinkách, marketingových strategiích a prodejních konceptech. Nedílnou součástí novin jsou rozhovory s osobnostmi a názory odborníků. Titul Svět obchodu je určený pro vyšší a top management obchodů, obchodních sítí a řetězců zodpovídající za řízení a tvorbu sortimentu, podporu prodeje a zavádění nových výrobků na trh, marketing, reklamu a logistiku.

Inzerce »

SVĚT 55plus

SVĚT 55plus jsou B2C noviny určené pro aktivní seniory a jejich blízké, kteří se zajímají o dění kolem sebe.  Přináší rozhovory se známými osobnostmi, odborné poradenství a představuje trendy a novinky na trhu. SVĚT 55plus si klade za cíl zprostředkování efektivní komunikace mezi seniory, jejich rodinou a přáteli, poskytovateli služeb, produktů a jejich výhodných nabídek.

SVĚT 55+ je na území České republiky distribuován prostřednictvím distribučních míst: lázeňská zařízení, oční kliniky, univerzity třetího věku, domovy pro seniory, kluby seniorů, senior pointy. Během roku je navíc k dispozici návštěvníkům a vystavovatelům v rámci veletrhů zacílených na volný čas a seniory.

Inzerce »